Reklamı Kapat

Kaşarlı Brokoli Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kaşarlı Brokoli Tarifi
20 Temmuz 2020 115 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kaşarlı Brokoli Tarifi nasıl yapılır? Kaşarlı Brokoli Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

Not: Brokoliyi pişirirken renginin değişmemesi için, içine limon suyu veya sirke gibi asit içeren malzeme ilave etmeyin.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 kg brokoli
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yeterince tuz

Yapılışı

  • Brokolileri iyice temizleyip yıkayın, ardından tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
  • Havuçları kazıyıp yıkayın ve iri iri doğrayın, daha sonra havuçları da suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
  • Ayrı bir yerde margarini eritin ve içine un ilave edip kavurmaya başlayın.
  • Un iyice kavrulduktan sonra içine tuz ve azar azar süt ilave edip koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.
  • Haşlanan sebzeleri yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
  • Sebzelerin üzerine 1 çay bardağı kadar haşlama suyundan dökün, ardından üzerlerine hazırladığınız beşamel sosu gezdirin.
  • Sebzeleri önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
  • Daha sonra fırından çıkarıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
  • Fırının üst kısmını yakıp kaşarlar eriyene kadar tekrar pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.