En Güzel Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz

Kestaneli Elmalı Hindi Tarifi

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kestaneli Elmalı Hindi Tarifi
Kestaneli Elmalı Hindi Tarifi

0 Kişi Kaydetmiş

61 Kişi Okumuş

Favorilere Ekle

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kaç Kişilik4-6 Kişilik

Hazırlama Süresi30 Dakika

Pişirme Süresi220 Dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kestaneli Elmalı Hindi Tarifi nasıl yapılır? Kestaneli Elmalı Hindi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tavuk yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kestaneli Elmalı Hindi tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Bu Tarife de Göz Atabilirsiniz:  Fritto Misto Tarifi

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tavuk yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tavuk yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tavuk yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Tavuk Yemekleri

Kestaneli Elmalı Hindi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilogram hindi
  • 3 bardak pirinç
  • 2 adet kesme şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 3 yemek kaşığı fıstık içi
  • 1 yemek kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 adet patates
  • 3 adet elma
  • 1 kilogram kestane
  • 1 kilogram Brüksel lahanası
  • 1 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı ketçap

Kestaneli Elmalı Hindi Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Hindiyi yıkayıp büyük bir tencereye koyun ve üstüne 10 bardak su, soğan, patates, elma ve tuz ilave ettikten sonra 35 dakika haşlayın.
  • Hindiyi fırın tepsisine alın. Suyunu bekletin.
  • Yoğurt ve ketçabı karıştırıp hindinin her tarafına sürün.
  • Üstüne hindinin haşlandığı sudan 4 bardak kadar gezdirip fırında 2 saat kızartın.
  • Pilavı için soğanları küp küp doğrayıp tereyağında kavurun ve tuzunu karabiberini de ilave edin.
  • Kavurma işlemi devam ederken altın sarısı renginde olunca ılık suda bekletilmiş pirinçleri ilave edin ve 10 dakika daha kavurun.
  • Dolmalık fıstıkları bir kaşık sıvı yağda pembeleştirin.
  • Kuş üzümlerini de ılık suda bekletin.
  • Kuş üzümlerini, tarçını, yenibaharı, kestanenin yarısını pirince ekleyin, dereotunu doğrayın.
  • Üzerine 3 bardak hindi suyunu ilave edip pişirin.
  • Kestanelerin üzerini bıçakla X şeklinde çizip 20 dakika soğuk suda bekletin ve tepsiye dizin.
  • 20 dakika fırında pişirip kabuklarını soyun.
  • Hindiyi 2 saatin ardından fırından çıkarıp içine pilavı doldurun.
  • Kenarlarına kestaneleri dizin.
  • Elmayı, kabuklarını soymadan iri halkalar halinde doğrayıp kenarlarına dizin.
  • 1 saat pişirip servis yapın.
  • Hindi daha güzel kızarması için 1 kaşık tereyağını eritip arada fırın kapağını açarak fırçayla hindinin üstüne sürebilirsiniz.

Afiyet olsun!

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pratik, Nefis ve Birbirinden Lezzetli Yemek Tarifleri
Bumerang - Yazarkafe

Yemek24

Tüm Hakları Saklıdır - 2021