Nefis, Pratik ve Lezzetli Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Zeytinyağlı yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kısır tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm zeytinyağlı yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş zeytinyağlı yemek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer zeytinyağlı yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Kısır Tarifi için Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 su bardağı kadar ince bulgur
- 1 adet sivri biber
- 2 adet domates
- Limon
- Turşu
- Pul biber
- Nane
- Kekik
- Marul
- Karabiber
- Tuz
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak soğanları ve sarımsakları ufak ufak doğrayın. Tavada biraz zeytinyağını kızdırdıktan sonra soğanları ve sarımsakları kavurun. Soğanlar yumuşamaya başladığında domates salçasını ve biber salçasını ilave edin ve karıştırın. 2,5 su bardağı sıcak su ekleyin ve sosu kaynatın.
- Bulgurları bir kaba koyun. Kaynayan sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın. Kabın üzerini kapatın ve 20-25 dakika kadar bekleyin.
- Yeşil soğanları, maydanozları, nane yapraklarını, sivri biberi ve turşuları küçük küçük doğrayın. Domatesleri dörde bölün, içindeki çekirdekli kısmı çıkarın ve küçük küçük doğrayın.
- Bulgurları geniş bir tabağa dökün. Doğradığınız yeşillikleri ilave edin. Domatesleri ekleyin. Tuz kuru nane kekik ve pul biber serpin. Limon suyu ve zeytinyağını ilave edin. Alttan üste doğru iyice karıştırın.