En Güzel Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

KAÇ KİŞİLİK?

6

HAZIRLAMA SÜRESİ

30

PİŞİRME SÜRESİ

60

Nefis, Pratik ve Lezzetli Zeytinyağlı Enginar Tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağlı Enginar püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Zeytinyağlı yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Zeytinyağlı Enginar tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm zeytinyağlı yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş zeytinyağlı yemek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer zeytinyağlı yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet enginar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 2 adet havuç
  • 1 kase bezelye
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Dereotu

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Enginarları güzelce yıkayalım.
  • Bir kaba su ve limon suyunu koyduktan sonra, enginarları da içine koyalım.
  • Unu,tuzu ve şekeri bir kaseye alalım. Enginarların suyundan 1 su bardağı kadar alıp karıştıralım.
  • Soğanları ince ince kıyalım.
  • Bir tencerede zeytinyağı ile birlikte kavuralım.
  • Un,tuz ve şeker kattığımız suyu tencereye ekleyelim.
  • Ardından enginarları tencereye alalım.
  • Kalan suyu da ekleyelim.
  • Kısık ateşte, enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Bir yanda minik küpler halinde doğradığımız havuçları ve bezelyeyi haşlayalım. (Dondurulmuş veya hazır garnitür de kullanabilirsiniz.)
  • Enginarlar piştikten sonra çukurlarını hazırladığımız garnitürlerle dolduralım.
  • Kaşıkla suyundan üzerlerine gezdirelim.
  • Kapağını kapatalım ve 5 dakika daha pişirelim.
  • Soğuyana kadar kapağını açmayalım. Soğuduktan sonra üzerlerini kıyılmış dereotu ile süsleyelim.

Afiyet olsun!