Reklamı Kapat

Kıymalı Kolay Su Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kıymalı Kolay Su Böreği Tarifi
22 Mayıs 2020 52 defa okundu 0 yorum

Kıymalı Kolay Su Böreği Tarifi nasıl yapılır? Kıymalı Kolay Su Böreği Tarifi yapılışı, Kıymalı Kolay Su Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Hamur için:

  • 6 adet yufka
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İç malzemesi için:

  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 400 gr kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeterince karabiber
  • Yeterince tuz

Yapılışı

  • Soğanı soyup küçük küçük doğrayın, tencerede tereyağını eritin ve soğanları kavurun.
  • Soğanlar pembeleşince kıymayı ilave edin ve 5 dakika daha kavurun.
  • Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın, tuz ve karabiberle birlikte kıymaya ekleyin.
  • Birkaç defa daha karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Fırın tepsinizi yağlayın ve 1 adet yufkayı içine serin.
  • Ayrı bir kasede yumurta, süt, su ve sıvı yağı iyice karıştırın.
  • Yufkaları fırın tepsisi büyüklüğünde koparıp sütlü karışımla ıslatın ve tepsiye dizin.
  • Ortalarına hazırladığınız kıymalı harcı yayın ve kalan yufkaları da üst üste süte batırarak dizin.
  • Kalan sütlü karışımı en son böreğin üzerinde gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.