Köy Ekmeği Tarifi

Ekmek Tarifleri

03.05.2020

2.638

yemek24

2.638 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4

HAZIRLAMA SÜRESİ 35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 35 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Köy Ekmeği Tarifi nasıl yapılır? Köy Ekmeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Ekmek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Köy Ekmeği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm ekmek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş ekmek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer ekmek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Ekmek Tarifleri

Köy Ekmeği Tarifi için Malzemeler

250 gr yarı esmer un
250 gr çavdar unu
2 su bardağı su
½ küp maya
10 gr tuz
50 gr yarı beyaz un

Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir bir hamur olarak yoğurun.
Ardından üstü nemli bir bezle kapatılmış kabın içinde hamurun oda sıcaklığında yaklaşık 75 dakika boyunca iki kat hacme ulaşana kadar kabarmasını bekleyin.
Bir kaba bez koyun ve yarı beyaz un serpin.
Hamuru güzelce toplar haline getirin ve deliği altta olacak şekilde unlu bezin üstüne koyun.
Üstü örtülü olarak 15 dakika kadar dinlendirin.
Kabı pişirme kağıdı kaplı fırın tepsisine koyun, bu şekilde delik yukarıyı gösterir.
Fırın tepsisini ısıtılmamış fırına koyun.
Önceden ısıtılmış 220 °C fırınlayın 35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!