Krem Şantili Kemalpaşa Tatlısı

  Krem Şantili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Bir tencereye bir litre su ve şeker konulup ocağa alınır.
• Kuru Kemal Paşa tatlıları şerbetin içine eklenir ve kısık ateşte ara sıra karıştırılarak pişirilir.
• Şerbet kaynamaya başlayınca on dakika daha kısık ateşte pişirilir ve sonra Kemalpaşalar bir tepsiye çıkarılır.
• Kremşanti için bir su bardağı süt bir kaba alınır ve üzerine toz kremşanti dökülerek mikserle katı kıvama gelinceye kadar çırpılır.
• Kremşanti kıvamını bulunca bir saat kadar buzdolabında bekletilir.
• Kemalpaşalar soğuyunca üzerine alabildiği kadar kremşanti dökülüp damla çikolatayla süslenir.
Afiyet olsun!