Reklamı Kapat

Lazanya Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Lazanya Tarifi
2 Mayıs 2020 36 defa okundu 0 yorum

Lazanya Tarifi nasıl yapılır? Lazanya Tarifi yapılışı, Lazanya püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 paket lazanya
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

  • Geniş bir tencerede lazanyayı haşlayın ve ardından kırılmadan bir tepsiye yerleştirin.
  • Kıymalı harç için; soğanı ince ince doğrayın ve tavada soteledikten sonra üzerine kıymayı ekleyip kavurun.
  • Domatesin kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
  • Biber ve maydanozu da çok ince şekilde doğrayıp hepsini tavaya ekleyin.
  • En son salça ve baharatları da ilave edip iyice kavurun.
  • Diğer taraftan da başamel sosunu hazırlamaya başlayın; tereyağı ve unu kavurun.
  • Üzerine süt ekleyip karıştırın.
  • Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın.
  • 2 adet lazanya yaprağını yan yana fırın tepsisine dizin. Üzerine kıymalı harcı ekleyin.
  • Üzerine beşamel sosu yayın.
  • Tüm lazanya yaprakları bitene kadar bu işlemi sürdürün.
  • En son rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip fırına verin.
  • 200 derecede 20 dakika pişirin ve dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.