Reklamı Kapat

Mantar Dolması Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Mantar Dolması Tarifi
19 Temmuz 2020 57 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mantar Dolması Tarifi nasıl yapılır? Mantar Dolması Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 12 adet iri mantar
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 dilim beyaz peynir veya kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeterince karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yeterince tuz

 

Yapılışı

  • Mantarların sap kısımlarını kesip içlerini oyun.
  • Sebzeleri soyup küçük küçük doğrayın.
  • Tavada yağı kızdırın, içine ince kıyılmış soğan ve sarımsak ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşince sebzeleri ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Mantarları yağladığınız fırın tepsisine dizin, içlerini hazırladığınız harç ile doldurun, üzerlerine peynir ekleyip önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.