Mantarlı Patates Püresi

Sebze Yemekleri

19.07.2020

3.173

yemek24

3.173 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 25 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mantarlı Patates Püresi Tarifi nasıl yapılır? Mantarlı Patates Püresi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Mantarlı Patates Püresi için Malzemeler

250 gr mantar
5 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam karabiber
Yeterince tuz

Mantarlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Patatesleri iyice yıkayıp tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Mantarları ayıklayıp yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Tavada sıvı yağı kızdırın ve mantarları kavurun.
Mantarlar suyunu salıp tekrar çekmeye başlayınca tuz ve karabiberini ilave edin.
İyice kavrulduktan sonra ocaktan alın.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun, içine tereyağı ve süt ilave edip püre haline getirin.
Pürenin yarısını yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine kavurduğunuz mantarları ilave edin.
En üste kalan püreyi yayın ve rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Püreyi önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.