Maydanozlu Mantar Sote

Sebze Yemekleri

19.07.2020

2.874

yemek24

2.874 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 5

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 25 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Maydanozlu Mantar Sote Tarifi nasıl yapılır? Maydanozlu Mantar Sote püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Maydanozlu Mantar Sote için Malzemeler

Yarım kg mantar
4-5 dal maydanoz
1 diş sarımsak
2 çay bardağı et suyu
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam kekik
Yeterince karabiber
Yeterince tuz

Maydanozlu Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Mantarları yıkayıp ayıklayın, ardından doğrayıp limonlu tuzlu suda bekletin.
Maydanozları iyice yıkayın ve ince ince kıyın.
Sarımsağı soyup ince ince dilimleyin.
Tavada tereyağını kızdırın, içine sarımsağı ilave edip 1-2 dakika kavurun.
Daha sonra tavaya suyunu süzdüğünüz mantarları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Mantarlar kavrulunca içine maydanozları, tuzu, et suyunu ve baharatları ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!