Tarif Gönder

Meyveli Paluze

23.08.2021
149

Meyveli Paluze, Erzurum yöresine ait Aşure tadında çok hafif nefis bir unutulmuş bir tatlımızdır.

  Meyveli Paluze için Malzemeler

    • 5 su bardağı Su
    • 1 su bardağı Toz Şeker
    • 4 yemek kaşığı Nişasta
    • 4-5 adet Kuru İncir
    • 7-8 adet Kuru Kayısı
    • 2 kahve fincanı Kuru Üzüm
    • 1 kahve fincanı Ceviz
    • 5-6 adet Hurma
    • 1 tatlı kaşığı Tarçın

  Meyveli Paluze Nasıl Yapılır?


    • Kayısı ve incirleri önceden suya yatırıp birkaç saat yumuşatıyoruz.
    • Yumuşayan incir ve kayısıları tavla zarı inceliğinde doğruyoruz.
    • Tencereye şeker, su ve nişasta ekleyip çırpıyoruz.
    • İçine incir-kayısı-hurma-üzüm ve cevizi ilave edip pelteleşinceye kadar ağır ateşte kaynatıyoruz.
    • Üzeri göz göz olunca tatlımızı alıp kaselere boşaltıp servise hazırlıyoruz.
    • Tatlımızın üzerine süslemek için tarçın döküyoruz.

    Afiyet olsun!


SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.