Reklamı Kapat

Patates Püreli Kol Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Patates Püreli Kol Böreği Tarifi
15 Mayıs 2020 25 defa okundu 0 yorum

Patates Püreli Kol Böreği Tarifi nasıl yapılır? Patates Püreli Kol Böreği Tarifi yapılışı, Patates Püreli Kol Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 1,5 kilo patates
  • 250 grambeyaz peynir
  • 500 gram süt
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 paket margarin
  • Yeterince tuz, karabiber pul kırmızıbiber

Yapılışı

  • Patatesleri yıkadıktan sonra, kabuklu olarak haşlayıp, rendeleyelim.
  • İçine yeterince tuzu, karabiberi, pulkırmızıbiberi, 1/4 paket margarini, 1/2 su bardağı sütü ve beyaz peyniri de ilave edip, karıştıralım.
  • Yufkaları üst üste koyup, ortadan ikiye keserek, 12 parça yufka elde edelim.
  • Her parça yufkanın düz kısmına, hazırladığımız patates püresinden yayıp, sigara böreği gibi katlayalım.
  • Hazırladığımız börekleri,ya kol böreği gibi ya da kendi etrafında çevirerek gül böreği şeklinde hazırlayıp, yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim.
  • Geri kalan sütü ve yumurtaları, kalan erittiğimiz 1/4 paket margarin yağı ile ılıştırıp, tepsinin üzerine dökelim.
  • Önceden ısıttığımız fırına sürüp, üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
  • NOT: Böreğin yumuşak düşmesini istiyorsanız, fırından çıkardıktan sonra, üstünü kapatınız.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.