Patatesli Elde Açma Börek Tarifi

Poğaça Tarifleri

15.05.2020

yemek24

18 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 12

HAZIRLAMA SÜRESİ 40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Patatesli Elde Açma Börek Tarifi nasıl yapılır? Patatesli Elde Açma Börek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Poğaça tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Patatesli Elde Açma Börek tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm poğaça tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş poğaça tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer poğaça tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Poğaça Tarifleri

Patatesli Elde Açma Börek Tarifi için Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
5 su bardağı un
80 gram margarin
Yarım çay kaşığı tuz
1 baş soğan
3 tane orta boy haşlanmış patates

Patatesli Elde Açma Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle soğanı tenceremizde kavuruyoruz.
Ardından haşladığımız patatesleri de tenceremize püre şeklinde ilave ediyoruz ve soğanla birlikte kavuruyoruz.
İç harcımıza biraz tuz ilave edip karıştırıyoruz.
Sonra margarinimizi eritiyoruz ve azıcık sıvı yağ da ilave edebiliriz daha yumuşak olması için.
Sonra yoğurt, sıvı yağ, ılık su, yumurta, un ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Fırın tepsimizi yağlıyoruz.
Hamurumuzdan orta büyüklükte bezeler kopartıp, oklava yardımıyla açıyoruz.
Açtığımız hamurumuza biraz eritilmiş yağımızdan döküyoruz ve iç harcımızdan kenarına uzun bir şerit halinde koyuyoruz.
Uzun bir sigara böreği gibi sarıyoruz,ardından gül şeklinde sarmaya başlıyoruz.
Bu şekilde hamurlarımızı yaptıktan sonra üzerinde yağ gezdiriyoruz.
180 derecelik fırında pişiriyoruz.