Nefis, Pratik ve Lezzetli Patatesli Elde Açma Börek Tarifi nasıl yapılır? Patatesli Elde Açma Börek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Poğaça tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Patatesli Elde Açma Börek tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm poğaça tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş poğaça tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer poğaça tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Poğaça Tarifleri
Patatesli Elde Açma Börek Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 5 su bardağı un
- 80 gram margarin
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 baş soğan
- 3 tane orta boy haşlanmış patates
Patatesli Elde Açma Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanı tenceremizde kavuruyoruz.
- Ardından haşladığımız patatesleri de tenceremize püre şeklinde ilave ediyoruz ve soğanla birlikte kavuruyoruz.
- İç harcımıza biraz tuz ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonra margarinimizi eritiyoruz ve azıcık sıvı yağ da ilave edebiliriz daha yumuşak olması için.
- Sonra yoğurt, sıvı yağ, ılık su, yumurta, un ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Fırın tepsimizi yağlıyoruz.
- Hamurumuzdan orta büyüklükte bezeler kopartıp, oklava yardımıyla açıyoruz.
- Açtığımız hamurumuza biraz eritilmiş yağımızdan döküyoruz ve iç harcımızdan kenarına uzun bir şerit halinde koyuyoruz.
- Uzun bir sigara böreği gibi sarıyoruz,ardından gül şeklinde sarmaya başlıyoruz.
- Bu şekilde hamurlarımızı yaptıktan sonra üzerinde yağ gezdiriyoruz.
- 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun!