Pırasa Çorbası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pırasa Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika

    Çorbanızda et suyu tableti de kullanabilirsiniz.

    Malzemeler
    • 4 adet pırasa
    • 1 adet orta boy soğan
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 6 su bardağı et suyu
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 2-3 dal dereotu
    • Yeterince tuz
    Yapılışı
    • Tencerede sıvı yağı kızdırın, soğanı ince ince doğrayın ve yağda kavurun.
    • İçine yıkayıp doğradığınız pırasaları, pirinçleri, et suyunu ve baharatlarını ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    • Çorbayı blenderdan geçirmeden önce arzuya göre dereotu ilave edin, blenderdan geçirip 1 kere daha kaynatın.
    • Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.