Nefis, Pratik ve Lezzetli Tekke Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Tekke Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çorba tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Tekke Çorbası tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm çorba tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş çorba tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer çorba tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Çorba Tarifleri
Tekke Çorbası Tarifi için Malzemeler
- 100 gr kıyma
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 3 çay bardağı su
- Göz kararı tuz
Hamur için:
Tekke Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamurumuzu yoğuracağımız kaba un ve tuzu koyup güzelce harmanlayalım. Ortasını çukur gibi açıp yumurtayı ekleyelim. Harmanlarken suyu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında pürüzsüz bir hamur elde edelim. Unlanmış zeminde hamuru merdane yardımı ile açalım.
- Hamurumuzu küçük kareler halinde keselim. Soğanımızı temizleyip rendeledikten sonra margarini tencerede kızdırıp soğanı ve kıymayı kavuralım. Domates ve biber salçaları ekleyip karıştıralım. Sıcak suyu ekleyelim. Su kaynamaya başlayınca hamurları ilave edelim. Tuz, karabiber ve kuru nane serpelim.
Afiyet olsun!