Salatalık Turşusu Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Salatalık Turşusu Tarifi
    6
    kişilik
    15-30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 kg kornişon salatalık
    • 2-3 yemek kaşığı kaya tuzu
    • 9-10 diş sarımsak
    • 1 demet maydanoz
    • Aldığı kadar su
    Yapılışı
    • Salatalıkları iyice yıkayıp kavanoza doldurun.
    • Kaya tuzunu kavanozun alacağı kadar suda eritin ve kavanoza boşaltın.
    • Sarımsakları soyup kavanozun içine atın.
    • Maydanozları saplarıyla birlikte iyice yıkayıp salatalıkların üzerine kapak yapın.
    • Kavanozun kapağını iyice kapatıp serin yerde 3-4 hafta bekletin.

    Afiyet olsun.