Reklamı Kapat

Karnabahar Turşusu Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Karnabahar Turşusu Tarifi
4 Mayıs 2020 149 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Karnabahar Turşusu Tarifi nasıl yapılır? Karnabahar Turşusu Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 baş sarımsak
  • 4 adet orta boy havuç
  • 1,5 litre su

Yapılışı

  • Karnabaharları küçük küçük doğrayıp iyice yıkayın.
  • Tencereye su ve kaya tuzunu ekleyip kaynatın. Ardından karnabaharları içine atıp 2 dakika haşlayın.
  • Haşlanan karnabaharlar soğuduktan kavanoza aktarın. Soğuyan  haşlama suyu ile sirkeyi karıştırın ve karnabaharların üzerine boşaltın.
  • Aralara soyulmuş sarımsakları ve kazınıp doğranmış havuçları yerleştirin.
  • Kapağını sıkıca kapatıp kuru ve serin yerde 15-20 gün bekletin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.