Karnabahar Turşusu Tarifi

Turşu Tarifleri

04.05.2020

yemek24

15 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 5 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Karnabahar Turşusu Tarifi nasıl yapılır? Karnabahar Turşusu püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Turşu tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Karnabahar Turşusu tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm turşu tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş turşu tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer turşu tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Turşu Tarifleri

Karnabahar Turşusu Tarifi için Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
2 yemek kaşığı kaya tuzu
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 baş sarımsak
4 adet orta boy havuç
1,5 litre su

Karnabahar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabaharları küçük küçük doğrayıp iyice yıkayın.
Tencereye su ve kaya tuzunu ekleyip kaynatın. Ardından karnabaharları içine atıp 2 dakika haşlayın.
Haşlanan karnabaharlar soğuduktan kavanoza aktarın. Soğuyan haşlama suyu ile sirkeyi karıştırın ve karnabaharların üzerine boşaltın.
Aralara soyulmuş sarımsakları ve kazınıp doğranmış havuçları yerleştirin.
Kapağını sıkıca kapatıp kuru ve serin yerde 15-20 gün bekletin.

Afiyet olsun!