Yapılışı

• Öncelikle soğanları ve pırasaları ince ince doğrayın.
• Tereyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasaları ilave edin ve kavurun.
• Bu esnada pazıları ufak ufak doğrayın ve maydanozları da ince ince kıyın.
• Kavrulan soğanlara pazı, maydanoz, kuru nane ve tuzu ilave edin.
• 5-6 dakika kadar daha kavurduktan sonra içine mısır yarmasını ilave edin.
• 2 su bardağı suyu da ekleyip mısırlar suyu çekene kadar pişirin.
• Sıcak servis edin.

Afiyet olsun.