Nefis, Pratik ve Lezzetli Soğan Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Soğan Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çorba tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Soğan Çorbası tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm çorba tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş çorba tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer çorba tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Çorba Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifi için Malzemeler
- 10 su bardağı et suyu
- 4 adet soğan
- 3 yemek kaşığı margarin
- 2 kahve fincanı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- Yeterince tuz
Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları soyup iyice yıkayın, ortadan ikiye kesin ve ince dilimler halinde doğrayın.
- Tencerede margarini eritin, soğanları içine atıp kavurun ardından unu katıp 2-3 dakika daha kavurun.
- Un kavrulunca et suyunu karıştırarak ilave edip yarım saat kaynatın.
- Ayrı bir yerde sütle yumurtayı iyice çırpın ve yarım saat sonra çorbaya yavaş yavaş karıştırarak ilave din.
- Çorbanın tuzunu da kattıktan sonra 1-2 taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!