Tarif Gönder

Tortilla Çorbası Tarifi

16.10.2020
17

Nefis, Pratik ve Lezzetli Tortilla Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Tortilla Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çorba tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Tortilla Çorbası tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm çorba tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş çorba tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer çorba tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Çorba Tarifleri

  Tortilla Çorbası Tarifi için Malzemeler

    Mısır tortillası için:

    • 2/3 su bardağı su
    • 1.5 su bardağı mısır unu
    • 1 çay kaşığı tuz

    Tortilla çorbası için:

    • 1 su bardağı haşlanmış tavuk eti (didiklenmiş)
    • 1 su bardağı domates (rendelenmiş)
    • 1 adet doğranmış soğan
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 5 diş doğranmış sarımsak
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 6 su bardağı tavuk suyu
    • 8 adet mısır tortillası
    • Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
    • 1 adet avokado
    • 3 tatlı kaşığı toz acı biber
    • 2 adet lime limon
    • 2 yemek kaşığı kıyılmış kişniş
    • Tuz

  Tortilla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Çukur bir kabın içerisine mısır unu ve tuzu koyun. Azar azar su ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
    • Eğer elde dağılan bir hamur olduysa, suyun tamamını ekleyebilirsiniz.
    • Hamuru ceviz büyüklüğünde olacak şekilde 8 parçaya ayırın.
    • Bir tanesini streç film arasına koyarak üzerine ağır bir mutfak aleti ile bastırın. Bu şekilde çay tabağı büyüklüğünde ayarlayın.
    • Yapışmaz tavayı ısıttıktan sonra tortillaları önlü arkalı ısıtın ve soğuması için kenarda bekletin.
    • Çorba için; bir yemek kaşığı zeytinyağını tencereye ekleyin ve ısıtın.
    • İçerisine doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. Yaklaşık 5 dakika sonra soğanlar karamelize bir hal alacaktır.
    • Küçük doğranmış sarımsakları ve domates salçasını da üzerine ekleyin.
    • Domates rendesi, tuz, tavuk suyu ve toz acı biberi ekledikten sonra malzemeleri karıştırın.
    • Çorba 10 dakika sonra kaynadığında ateşin altını kısın ve 10 dakika daha pişirin.
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Bu esnada tortilla ekmeklerini jülyen kesin.
    • Cheddar peynirini rendeleyin, avokadonun kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
    • Mısır tortillaları, zeytinyağında kızartın. Hazırladığınız çorbayı kaselere paylaştırın.
    • Çorbanın ortasına tavuk parçaları ve kızarmış tortillaları ekleyin.
    • Rendelenmiş cheddar peyniri, avokadoyu, kişnişi ve lime limon dilimlerini çorbanın yanında getirin.
    • İsteyenler malzemeleri çorbasına ekleyebilir.

    Afiyet olsun!

  Tortilla Çorbası Tarifi için Önemli Notlar

Tortilla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.