Reklamı Kapat

Tortilla Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Tortilla Çorbası Tarifi
16 Ekim 2020 42 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Tortilla Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Tortilla Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tortilla Çorbası gibi birçok çorba tariflerini, çorba tariflerinin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  çorba tariflerini, Tortilla Çorbası Tarifi gibi, diğer çorba tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Tortilla Çorbası tarifini beğenmeniz dileği ile… Malzemeleriniz hazırsa, besleyici ve doyurucu Tortilla Çorbası tarifine başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun

Bknz: Çorba Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Mısır tortillası için:

  • 2/3 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı mısır unu
  • 1 çay kaşığı tuz

Tortilla çorbası için:

  • 1 su bardağı haşlanmış tavuk eti (didiklenmiş)
  • 1 su bardağı domates (rendelenmiş)
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 diş doğranmış sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 8 adet mısır tortillası
  • Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
  • 1 adet avokado
  • 3 tatlı kaşığı toz acı biber
  • 2 adet lime limon
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış kişniş
  • Tuz

Yapılışı

   Tortilla Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Çukur bir kabın içerisine mısır unu ve tuzu koyun. Azar azar su ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
  • Eğer elde dağılan bir hamur olduysa, suyun tamamını ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru ceviz büyüklüğünde olacak şekilde 8 parçaya ayırın.
  • Bir tanesini streç film arasına koyarak üzerine ağır bir mutfak aleti ile bastırın. Bu şekilde çay tabağı büyüklüğünde ayarlayın.
  • Yapışmaz tavayı ısıttıktan sonra tortillaları önlü arkalı ısıtın ve soğuması için kenarda bekletin.
  • Çorba için; bir yemek kaşığı zeytinyağını tencereye ekleyin ve ısıtın.
  • İçerisine doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. Yaklaşık 5 dakika sonra soğanlar karamelize bir hal alacaktır.
  • Küçük doğranmış sarımsakları ve domates salçasını da üzerine ekleyin.
  • Domates rendesi, tuz, tavuk suyu ve toz acı biberi ekledikten sonra malzemeleri karıştırın.
  • Çorba 10 dakika sonra kaynadığında ateşin altını kısın ve 10 dakika daha pişirin.
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Bu esnada tortilla ekmeklerini jülyen kesin.
  • Cheddar peynirini rendeleyin, avokadonun kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
  • Mısır tortillaları, zeytinyağında kızartın. Hazırladığınız çorbayı kaselere paylaştırın.
  • Çorbanın ortasına tavuk parçaları ve kızarmış tortillaları ekleyin.
  • Rendelenmiş cheddar peyniri, avokadoyu, kişnişi ve lime limon dilimlerini çorbanın yanında getirin.
  • İsteyenler malzemeleri çorbasına ekleyebilir.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.