Reklamı Kapat

Kulak Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kulak Çorbası Tarifi
29 Nisan 2020 61 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kulak Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Kulak Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Kulak Çorbası gibi birçok çorba tariflerini, çorba tariflerinin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  çorba tariflerini, Kulak Çorbası Tarifi gibi, diğer çorba tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Kulak Çorbası tarifini beğenmeniz dileği ile… Malzemeleriniz hazırsa, besleyici ve doyurucu Kulak Çorbası tarifine başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun

Bknz: Çorba Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı su
  • Tuz

Köfte için:

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağına yakın ince bulgur
  • Nane karabiber biraz kırmızı biber tuz

Yoğurt çorbası için:

  • 250 gram süzme yoğurt veya normal yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta

Yapılışı

   Kulak Çorbası Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak hamur malzemelerini bir kaba alın ve hamuru yoğurup nohut büyüklüğünde mantılar yapın ve bir kenarda bekletin.
  • Diğer taraftan köfte malzemelerini bir kaba koyup harcınızı yoğurun ve yine nohut küçüklüğünde köfteleri yuvarladıktan sonra tavaya yağ ilave ederek kızartın onlarıda bir kenara alın.
  • Daha sonra çorba malzemesini bir tencereye alıp iyice el çırpıcıyla çırpıp az su ilave ederek ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
  • Diğer taraftan bir tencerede mantı ve köfteleri haşlayacak kadar su kaynatın.
  • Önce mantılar haşlanır sonra kızartılmış köfteler ilave edilir ve biraz daha haşlanır.
  • Ardından kaynayan yoğurt çorbasının içerisine mantılar ilave edilir.
  • Çorbanın kıvamı da mantıların suyu ile ayarlanır.
  • Ardından üzerine nane ve pul biberi yağda kızdırıp servis yaparken ilave edelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.