Üçgen Börek Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Üçgen Börek Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Bu pratik ve lezzetli böreğin harcını istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.

    Malzemeler
    • 8 adet milföy hamuru
    • 3 dilim beyaz peynir
    • 3-4 dal maydanoz
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 tutam susam
    Yapılışı
    • Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını sağlayın.
    • Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın.
    • Bir kasede peynirleri ufalayın ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
    • Milföy hamurlarının içine hazırladığınız harçtan bölüştürün ve üçgen şeklinde katlayın.
    • Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
    • Ayrı bir yerde yumurta sarısını iyice çırpın ve böreklerin üzerine sürün.
    • Yumurtanın ardından üzerlerine susam serpiştirin.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

    Afiyet olsun.