Tarif Gönder

Patatesli Dolamber Böreği Tarifi

15.05.2020
16

Nefis, Pratik ve Lezzetli Patatesli Dolamber Böreği Tarifi nasıl yapılır? Patatesli Dolamber Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Börek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Patatesli Dolamber Böreği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm börek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş börek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer börek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Börek Tarifleri

  Patatesli Dolamber Böreği Tarifi için Malzemeler

    İç Harcı İçin:

    • 3 adet patates (büyük boy)
    • 1 adet soğan
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Yarım demet maydanoz
    • Tuz
    • Karabiber
    • Pul biber

    Hamuru İçin:

    • 2 kase kadar un
    • Tuz
    • Aldığı kadar su

    Üzeri İçin:

    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • Yarım yemek kaşığı iç yağ (tereyağı da kullanabilirsiniz)

  Patatesli Dolamber Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Önce böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Bunun için patatesleri haşlayıp biraz soğuduktan sonra rendeleyelim.
    • Soğanları yemeklik olarak doğrayıp, sıvı yağda kavuralım.
    • Kavrulmuş soğanları, baharatları ve kıyılmış maydanozları patateslere ekleyip karıştıralım.
    • Hamur için tüm hamur malzemelerini karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edelim.
    • Hamuru iki eşit parçaya bölüp, oklava ile açalım.
    • İç yağı ya da siz arzu ederseniz tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştırdıktan sonra açtığımız hamurun üstüne sürelim.
    • Hamurun kenarına patatesli iç harç yayılıp harcı içeride kalacak şekilde ortaya doğru çekilerek saralım. Simit şeklinde bir görüntü elde etmiş olacağız.
    • Bir noktasından kestikten sonra, yağlanmış fırın tepsisine dolanarak yerleştirelim. İkinci hamura da aynı işlemi uygulayalım.
    • Üzerine yağ sürelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

    Afiyet olsun!

  Patatesli Dolamber Böreği Tarifi için Önemli Notlar

Patatesli Dolamber Böreği Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.