Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 4 adet patlıcan
    • 2 diş sarımsak
    • 4 yemek kaşığı yoğurt
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • Tuz
    • Pul biber
    • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    Yapılışı
    • İlk olarak patlıcanları fırında ve ocakta ateşin üzerinde közleyin.
    • Ardından közlenen patlıcanların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
    • Üzerine diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
    • Tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın.

    Afiyet olsun.