Reklamı Kapat

Ay Çöreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ay Çöreği Tarifi
16 Mayıs 2020 53 defa okundu 0 yorum

Ay Çöreği Tarifi nasıl yapılır? Ay Çöreği Tarifi yapılışı, Ay Çöreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 100 gram margarin
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 adet yumurta akı
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 çorba kaşığı kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yeni bahar

Yapılışı

  • Unu, margarini, sütü ve yumurtayı derince bir kaba alıyoruz.
  • Bir tutam yaş mayayı ılık suda eritip azıcık şeker ilave edip karıştırıyoruz ve diğer malzemeye ekliyoruz.
  • Malzemeyi yoğurarak hamur yapıyoruz.
  • Üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat kasar dinlendiriyoruz.
  • Ayrı bir yerde fındık, şeker, ekmek içi, kuru üzüm, tarçın ve yeni baharı karıştırıyoruz.
  • Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz.
  • Merdane ile açıyoruz.
  • Ortasına hazırladığımız içten koyuyoruz.
  • Rulo biçiminde sarıp, yarım ay şeklinde büküyoruz.
  • Üzerine kıyılmış fındık serpiyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.