Ay Çöreği Tarifi

Börek Tarifleri

16.05.2020

3.395

yemek24

3.395 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Ay Çöreği Tarifi nasıl yapılır? Ay Çöreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Börek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Ay Çöreği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm börek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş börek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer börek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Börek Tarifleri

Ay Çöreği Tarifi için Malzemeler

3 su bardağı un
100 gram margarin
1 kahve fincanı süt
1 adet yumurta akı
Yarım paket yaş maya
1 su bardağı dövülmüş fındık
Yarım su bardağı toz şeker
1 dilim bayat ekmek içi
1 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yeni bahar

Ay Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu, margarini, sütü ve yumurtayı derince bir kaba alıyoruz.
Bir tutam yaş mayayı ılık suda eritip azıcık şeker ilave edip karıştırıyoruz ve diğer malzemeye ekliyoruz.
Malzemeyi yoğurarak hamur yapıyoruz.
Üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat kasar dinlendiriyoruz.
Ayrı bir yerde fındık, şeker, ekmek içi, kuru üzüm, tarçın ve yeni baharı karıştırıyoruz.
Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz.
Merdane ile açıyoruz.
Ortasına hazırladığımız içten koyuyoruz.
Rulo biçiminde sarıp, yarım ay şeklinde büküyoruz.
Üzerine kıyılmış fındık serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.