Nefis, Pratik ve Lezzetli Beurre Blanc Soslu Somon Tarifi nasıl yapılır? Beurre Blanc Soslu Somon püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Balık yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Beurre Blanc Soslu Somon tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm balık yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş balık yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer balık yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Balık Yemekleri
Beurre Blanc Soslu Somon Tarifi için Malzemeler
- 150 gr somon balığı
- 250 gr haşlanmış patates
- 100 gr brokoli
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeterince karabiber
- Yeterince tuz
- 75 gr arpacık soğan
- 120 gr beyaz şarap
- 120 gr beyaz şarap sirkesi
- 500 gr tereyağı
Sosu için:
Beurre Blanc Soslu Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
- Somona tuz ve karabiber ekleyip brokolilerle birlikte kaynayan suda 5-10 dakika kadar pişirin.
- Daha sonra brokoliyi haşlanmış patates ile birlikte çok az zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiberini de ekleyin.
- Sos için bir tavada beyaz şarap sirkesi ve beyaz şarabı arpacık soğan ile kaynatın. Suyunu çekince ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyip karıştırarak eritin.
- Somonu servis tabağına alın, yanına brokoli ve patates ekleyin. Hazır olan sosu somon üzerinde gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun!