Reklamı Kapat

Krema Soslu Mezgit Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Krema Soslu Mezgit Tarifi
24 Mayıs 2020 61 defa okundu 0 yorum

Krema Soslu Mezgit Tarifi patatesleri kızartmadan önce buzlu suda bekleterek daha kıtır olmalarını sağlarsınız.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 paket alaska mezgiti
  • 1 kutu krema
  • 2 adet taze soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet iri boy patates
  • Bir miktar un
  • Yeterince karabiber
  • Yeterince tuz

Yapılışı

  • Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin ve buz dolu bir kaba aktarın. Bir süre beklettikten sonra tencereye sıvı yağ koyup kızdırın, patatesleri iyice süzüp kızartın.
  • Taze soğanları ince ince kıyın. Tavaya tereyağ ile sıvı yağı koyup kızdırdıktan sonra taze soğanları içine atıp kavurun. Soğanlar yumuşayınca krema ve baharatları katıp bir süre daha pişirin.
  • Bir başka tavaya çok az sıvı yağ koyup una buladığınız mezgitleri kızartın.
  • Servis tabağına patatesleri ve mezgitleri yerleştirin, üzerlerine hazırladığınız sosu gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.