Nefis, Pratik ve Lezzetli Brokolili Patates Yemeği Tarifi nasıl yapılır? Brokolili Patates Yemeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Sebze Yemekleri
Brokolili Patates Yemeği için Malzemeler
- 300 gr brokoli
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy domates
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam karabiber
- Yeterince tuz
Brokolili Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
- Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Havuçları soyup dilimleyin.
- Domatesi ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarıp rendeleyin.
- Soğanı soyup ince ince kıyın.
- Brokoliyi yıkayıp ayıklayın.
- Tencerede yağı kızdırın, ardından içine soğanları ilave edip kavurmaya başlayın.
- Soğanlar pembeleşmeden önce rendelediğiniz domatesi ekleyip 2-3 defa karıştırın.
- Tencereye patatesleri ve havuçları ilave edip 2-3 dakika kavurun.
- 3 bardak suda salçayı sulandırın, tuz ve baharatlarla birlikte tencereye ekleyin.
- Patates ve havuçlar hafif yumuşayınca içine bezelye ve brokolileri ilave edin.
- Yemeği kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!