Reklamı Kapat

Brokolili Patates Yemeği

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Brokolili Patates Yemeği
19 Temmuz 2020 12 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Brokolili Patates Yemeği nasıl yapılır? Brokolili Patates Yemeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 300 gr brokoli
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam kırmızı toz biber
  • 1 tutam karabiber
  • Yeterince tuz

Yapılışı

  • Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  • Havuçları soyup dilimleyin.
  • Domatesi ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarıp rendeleyin.
  • Soğanı soyup ince ince kıyın.
  • Brokoliyi yıkayıp ayıklayın.
  • Tencerede yağı kızdırın, ardından içine soğanları ilave edip kavurmaya başlayın.
  • Soğanlar pembeleşmeden önce rendelediğiniz domatesi ekleyip 2-3 defa karıştırın.
  • Tencereye patatesleri ve havuçları ilave edip 2-3 dakika kavurun.
  • 3 bardak suda salçayı sulandırın, tuz ve baharatlarla birlikte tencereye ekleyin.
  • Patates ve havuçlar hafif yumuşayınca içine bezelye ve brokolileri ilave edin.
  • Yemeği kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.