En Güzel Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz

Çavdar Ekmeği Tarifi

Ana Sayfa » Ekmek Tarifleri » Çavdar Ekmeği Tarifi
Çavdar Ekmeği Tarifi

0 Kişi Kaydetmiş

54 Kişi Okumuş

Favorilere Ekle

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kaç Kişilik6+ Kişilik

Hazırlama Süresi40 Dakika

Pişirme Süresi30 Dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Çavdar Ekmeği Tarifi nasıl yapılır? Çavdar Ekmeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Ekmek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Çavdar Ekmeği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Bu Tarife de Göz Atabilirsiniz:  Yalancı Su Böreği Tarifi

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm ekmek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş ekmek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer ekmek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Ekmek Tarifleri

Çavdar Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 bardak beyaz un
  • 2 bardak çavdar unu
  • 1,5 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı pekmez
  • 1 bardak su, oda sıcaklığında
  • Yarım bardak süt, oda sıcaklığında
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı, yumuşak

Çavdar Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Hamuru elle yapıyorsanız, unu, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın. Oda sıcaklığındaki suyu, sütü pekmezi ve tereyağını ilave ederek hamurunuzu 7-8 dakika yoğurun. Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.
  • Eğer hamuru mikser ile yapıyorsanız, mikserinize hamur yoğurma aparatını taktıktan sonra unları, tuzu ve kuru mayayı mikser kabına alın. Oda sıcaklığındaki suyu, sütü, pekmezi, tereyağını ilave ederek hamurunuzu 3-4 dakika daha yoğurun. Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.
  • Hamurunuzu evin ılık bir yerinde 1 saat mayalanması için bırakın.
  • Hazırladığınız hamuru mutfak tezgahı üzerinde iki elinizle 2-3 dakika yoğurun ve 2 düzgün beze haline getirin. İyice unlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve 45 dakika daha   kabarması için bekletin.
  • Ekmeklerin üzerine hafifçe un serpip keskin bir bıçakla 3-4 kez çizik atın.
  • Önceden ısıtılmış 210° C fırında yaklaşık 30 dakika kadar ya da üstü iyice kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pratik, Nefis ve Birbirinden Lezzetli Yemek Tarifleri
Bumerang - Yazarkafe

Yemek24

Tüm Hakları Saklıdır - 2021