Tarif Gönder

Dana Puli Sebzeli Tarifi

12.12.2021
1.232

Dana Puli Sebzeli Tarifi kırmızı et aşıklarına geliyor. Oldukça lezzetli ve doyurucu olduğu için kalabalık akşam yemeklerinizde yapabilirsiniz. Dana puli, bacağın üst kısmıdır.

  Dana Puli Sebzeli Tarifi için Malzemeler

    • 800 Gram Dana Puli ( arka bacağın üst kısmı )
    • 250 Gram Arpacık Soğan
    • 3 Adet Yeşil Biber
    • 3 Adet Patates
    • 2 Adet Havuç
    • 1 Yemek Kaşığı Margarin
    • 250 Gram Mantar
    • Tuz
    • Karabiber
    • Maydonoz
    • Dereotu

  Dana Puli Sebzeli Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Dana puli sebzeli hazırlamak için öncelikle dana ya da sığırın bacak tarafından çıkarılan puliyi iri iri parçalara bölüyoruz ya da kasaba böldürüyoruz.
    • Kıydığımız soğan ve az su ile etleri çelik tencereyle ateşe koyuyoruz ve önce harlı sonra kısık ateşte, 20 dakika pişiriyoruz.
    • Sebzeleri ayıklıyoruz ve iri iri doğruyoruz.
    • Yeteri kadar sıcak su, tuz ve karabiberi etlere katıyoruz.
    • Kısık ateşte kaynatıyoruz etlerin ve sebzelerin pişmesini sağlıyoruz.
    • Servisten önce üzerine kıyılmış maydanoz ve dereotu serpiyoruz.
    • Yanına da mantar yapabiliriz. Limon ve tuzlu suda haşlanmış 250 gram mantarı ete katıyoruz.

    Afiyet olsun!


SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.