Nefis, Pratik ve Lezzetli Domates Dolması Tarifi nasıl yapılır? Domates Dolması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Dolma tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Domates Dolması tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm dolma tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş dolma tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer dolma tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Dolma Tarifleri
Domates Dolması Tarifi için Malzemeler
- 6 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet çarliston biber
- 250 gram kıyma
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Domates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce domatesleri yıkayalım ve içlerini küçük bir bıçak yardımıyla çıkartalım. (Çıkarttığımız içleri menemen yapımında kullanmak üzere saklayabiliriz, ben öyle yaptım)
- Bir tencereye sıvı yağı alıp kızdıralım.
- Yemeklik doğradığımız soğanları da tencereye alarak, pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından çarliston biberleri ekleyelim ve kavuralım.
- Kıymayı ekleyelim ve pişinceye kadar ara ara karıştıralım. Kapağını kapatalım.
- Pişmesine yakın pul biberi, karabiberi, tuzu ve salçayı ekleyip kavuralım.
- Böylece iç harcımız hazır oldu.
- Hazırladığımız harcı domateslerin içine dolduralım.
- Borcam tepsiye veya fırın tepsisine dizelim.
- Azıcık su koyalım tepsiye.
- 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun!