Tarif Gönder

Top Kabak Dolması Tarifi

30.04.2020
34

Nefis, Pratik ve Lezzetli Top Kabak Dolması Tarifi nasıl yapılır? Top Kabak Dolması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Dolma tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Top Kabak Dolması tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm dolma tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş dolma tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer dolma tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Dolma Tarifleri

  Top Kabak Dolması Tarifi için Malzemeler

    • 5 adet top kabak
    • 1 adet orta boy kuru soğan
    • 1 su bardağı pirinç
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 adet domates
    • Yarım paket dolmalık fıstık
    • 3-4 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm
    • Yarım limon
    • 1 çay kaşığı kuru nane
    • 1 çay kaşığı dolma baharı
    • Yarım çay kaşığı tarçın
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 1 çay kaşığı tuz

  Top Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Soğanı ve domatesi yemeklikten biraz daha ince doğrayın. Küçük boy bir tencereye zeytinyağını koyduktan sonra doğradığınız soğanları ve tuzu ekleyerek hafif pembeleşene kadar kavurun. Pembeleşen  soğanlara, domatesleri, pirinci, fıstığı, üzümü ve baharatları ekleyin ve pirinç hafif şeffaflaşana kadar kavurun ve ocaktan alın.
    • Kabakları yıkadıktan sonra alaca soyun, sap kısımlarını 2-3  santimetre aşağısından kapak gibi kesin. İçini kabuklara çok yaklaşmadan oyun, kabakların içini çok az miktarda tuz ile ovduktan sonra hazırladığınız dolma harcını doldurun. Tencereye sıkıca dizin.
    • Kabakların yarısını biraz geçecek kadar su ekleyin, suya 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı katabilirsiniz. Yaklaşık 25 dakika pişirin ama ocaktan almadan önce pirinçleri kontrol edin. Pişen kabakları servis tabağına alın, bol dereotu ve limon ile servis yapabilirsiniz.

    Afiyet olsun!

  Top Kabak Dolması Tarifi için Önemli Notlar

Top Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.