Reklamı Kapat

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
21 Mayıs 2020 63 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Erişteli Mercimek Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Erişteli Mercimek Çorbası gibi birçok çorba tariflerini, çorba tariflerinin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde çorba tariflerini, Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi gibi, diğer çorba tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Erişteli Mercimek Çorbası tarifini beğenmeniz dileği ile… Malzemeleriniz hazırsa, besleyici ve doyurucu Erişteli Mercimek Çorbası tarifine başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun

Bknz: Çorba Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı erişte
  • Yeteri kadar su
  • Yeterince karabiber
  • Yeterince tuz

Yapılışı

   Erişteli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Yemeği hazırlamadan 1 gece önce bir kaba mercimekleri ekleyip, üzerini 4-5 parmak geçecek kadar ılık su ilave edin. Tuzunu ve yarım yemek kaşığı zeytinyağını da koyduktan sonra beklemeye alın.
  • Ertesi gün ıslatılmış mercimekleri sudan çıkarıp yemeği pişireceğiniz tencereye alın ve yine üzerini 4-5 parmak geçecek kadar ılık su, tuz ve aynı ölçüde zeytinyağı ilave edin. Orta ateşte pişirmeye başlayın.
  • Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Sonra ocağın altını kapatın ve üzerine yarım çay bardağı soğuk su gezdirin, 1 kere karıştırıp siyah suyunun çıkması için kenarda beklemeye alın.
  • Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Tencerede yağı kızdırın ve soğanları hafifçe kavurun.
  • Soğanlara salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından öbür tencerede beklettiğiniz mercimeği süzüp bu karışıma ilave edin.
  • Üzerine 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su koyun. Tuz ve karabiber ekledikten sonra kaynamasını bekleyin.
  • Çorba kaynamaya başlarken erişteleri de ekleyip 10 dakika daha orta ateşte kaynatın.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.