• Önce tencereye sıvı yağı koyup, etleri de koyalım.
• Ardından suyunu ekleyip kısık ateşte, kapağı kapalı bir şekilde yarım saat pişirelim.
• Sonra kapağını açalım. Soğanları ekleyelim. Kavuralım.
• Salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim.
• Patatesleri küp küp doğradıktan sonra tencereye ekleyip, kavuralım.
• Tuzunu ve baharatlarını ekleyelim.
• Kapağı açık bir şekilde biraz suyunu çekinceye kadar kaynatalım.
• Yemeğimizi borcama dökelim.
• Üzerini domates ve biberle süsleyelim.
• Folyo ile kapatalım.
• 220 derecelik fırında pişirelim.

Afiyet olsun.