Reklamı Kapat

Ayva Kebabı Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ayva Kebabı Tarifi
21 Temmuz 2014 38 defa okundu 0 yorum

Ayva Kebabı Tarifi nasıl yapılır? Ayva Kebabı Tarifi yapılışı, Ayva Kebabı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • 2 adet ayva
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  • Öncelikle pirinçleri ılık tuzlu suda bekletin. Yuvarlak bir kabın içine kuşbaşı et, küp şeklinde doğranmış ayva, karabiber ve tuz koyun.
  • Kabı geniş bir tencerenin içine ters çevirip koyun. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Ağırlığı kaldırmadan kenarlarına pirinci koyun ardından üzerine tereyağı koyup tuz ekleyin.
  • 4 bardak sıcak suyu pirincin üstüne dökün. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Tası ortasından çıkarın, tencereyi ters çevirip servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.