Fırında Pirzola Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Pirzola Tarifi
    4-6
    kişilik
    60+
    dakika

    Fırında Pirzola Tarifi nasıl yapılır? Fırında Pirzola Tarifi yapılışı, Fırında Pirzola püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 8-10 adet kuzu yağsız pirzola
    • 100 gr tereyağı
    • 4 adet orta boy domates
    • 6 adet sivri biber
    • 5 diş sarımsak
    • 1/2 adet limon
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 çay kaşığı acı pul biber
    • 1 çay kaşığı kara biber
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 su bardağı su
    Yapılışı
    • İlk olarak tepsiyi tereyağ ile yağlayıp pirzolaların saplarını kesdikten sonra fırın tepsisine koyun.
    • Domatesleri halka şeklinde doğradıktan sonra pirzolaların üzerine dizin.
    • Ardından sarımsakları ince ince doğrayın ve biberleri irice doğrayıp gelişi güzel pirzolaların aralarına yerleştirelim.
    • Diğer tarafta bir kapta salçayı su ile karıştırıp limon suyunu ilave edelim.
    • Hazırladığımız salçalı suyu  etlerin üzerine dökelim ve baharatları serpiştirip, 1 saat kadar fırında pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım.
     
    Afiyet olsun.