Nefis, Pratik ve Lezzetli Hamsi Kuşu Tarifi nasıl yapılır? Hamsi Kuşu püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Balık yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Hamsi Kuşu tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm balık yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş balık yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer balık yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Balık Yemekleri
Hamsi Kuşu Tarifi için Malzemeler
- 1 kg hamsi
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır unu
- 3-4 dal maydanoz
- 1-2 adet taze soğan
- Kızartmak için sıvı yağ
- Yeterince tuz
Hamsi Kuşu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maydanoz ve taze soğanı yıkayıp ince ince doğrayın. İçlerine çok az mısır unu ve tuz koyup birbirlerine yapışmaları için iyice karıştırın.
- Hamsileri temizleyin ve kılçıklarını balığı iki parçaya ayırmadan dikkatlice çıkarın.
- İki tane hamsiyi açık şekilde elinize koyun, ortasına hazırladığınız harcı yerleştirin. Üzerini 1 adet hamsiyle kapatın ve elinizle hafifçe sıkarak köfte şekline getirin.
- Bir kasede yumurtaları çırpın. Balıkları önce mısır ununa sonra yumurtaya ardından yine mısır ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun!