Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Kereviz ve Börülceli Somon Tarifi

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Kereviz ve Börülceli Somon Tarifi

KAÇ KİŞİLİK?

2

HAZIRLAMA SÜRESİ

30

PİŞİRME SÜRESİ

30

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kereviz ve Börülceli Somon Tarifi nasıl yapılır? Kereviz ve Börülceli Somon püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Balık yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kereviz ve Börülceli Somon tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm balık yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş balık yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer balık yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Balık Yemekleri

Kereviz ve Börülceli Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet somon balığı
  • 5-6 adet kiraz domates
  • 1 adet orta boy patates
  • 5-6 adet kurutulmuş domates
  • 1 adet pırasa
  • 2-3 adet kereviz sapı
  • 7-8 adet taze börülce
  • 2-3 dal taze kişniş
  • 2-3 yaprak taze fesleğen
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

Kereviz ve Börülceli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  • 2 ayrı tencereye 2’şer su bardağı su koyun ve kaynatın. Kaynamış olan sulara birer tutam tuz ekleyin. Ardından bir tanesinin içine börülceleri ekleyip haşlayın. Börülce piştikten sonra rengini kaybetmemesi için buzlu suya koyun, 1-2 kere karıştırıp çıkarın.
  • Bir kenarda patatesi soyun, 2 parçaya ayırıp her 2 parçaya uzun, oval bir şekil verin ve suyu kaynamış olan diğer tencereye koyup patatesleri de haşlamaya başlayın.
  • Kereviz saplarını ve pırasayı küçük küçük doğrayın ve tavada zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. Aralarda içine 2-3 kepçe sebze suyu ilave edip karıştırın. Tuzu ve biberini de ekleyin.
  • Somon balığınızı bir kaba alın içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bir tutam fesleğen koyun, ardından üzerine yarım limon suyunu da ekleyip marine edin. Daha sonra kızgın tavaya koyup arkalı önlü kızartmaya başlayın.
  • Başka bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve 2’ye böldüğünüz kiraz domatesleri, ince ince kıydığınız 1 adet sarımsağı ve haşlanan börülceleri ilave edip kavurun. Üzerine maydanoz, 1 kepçe sebze suyu, tuz, karabiber ekleyin, 1-2 defa karıştırıp ocaktan alın.
  • Diğer bir tavaya ise 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyduktan sonra kurutulmuş domatesi ilave edip kavurmaya başlayın. Üstüne haşlanan patatesleri, ince ince kıydığınız 1 adet sarımsağı koyup bir süre daha kavurduktan sonra ocaktan alın.
  • Balık piştikten sonra servis tabağına alın, yanına pişirdiğiniz sebzelerden koyup süsleyin ve servis yapın.

Afiyet osun!

SENDE TARİFİNİ GÖNDER

Tarifini Binlerce Yemek Sever Görsün!