Kalem Böreği Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kalem Böreği Tarifi
    12
    kişilik
    30
    dakika

    Kalem Böreği Tarifi nasıl yapılır? Kalem Böreği Tarifi yapılışı, Kalem Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 4 adet yufka
    • Lor peyniri
    • Maydanoz
    • Patates
    • Pul biber
    • Tuz
    • Sıvı yağ
    Yapılışı
    • Önce patatesleri haşlayalım.
    • Bir karıştırma kabında patatesleri ezelim.
    • Tuz, pul biber, lor peyniri ve ince kıyılmış maydanoz ekleyelim. Hepsini karıştıralım.
    • Yufkaları tek tek açıp, üst üste koyalım ve üçgen biçiminde keselim. Kestiğimiz yufkaları serelim.
    • Hazırladığımız harçtan yufkalara koyup, kalem şeklinde saralım.
    • Kızgın yağda kızartalım.

    Afiyet olsun.