Kıymalı Türlü Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıymalı Türlü Tarifi
    4
    kişilik
    30-60
    dakika

    Kıymalı Türlü Tarifi nasıl yapılır? Kıymalı Türlü Tarifi yapılışı, Kıymalı Türlü püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 250 gr kıyma
    • 2 adet patlıcan
    • 2 adet patates
    • 2 adet domates
    • 1 adet soğan
    • 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası
    • Tuz
    • Yağ
    Yapılışı
    • Öncelikle bir tencereye soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağ ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
    • Ardından kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
    • Daha sonra küp küp doğradığımız patates ve patlıcanları da tencereye ilave edip kapağını kapatın.
    • Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve kapağı kapatıp domatesler yumuşayana kadar bir iki dakika kadar daha pişirin.
    • Salçasını da ekledikten sonra üzerine kaynar su ilave edin. Yemeğimiz kaynamaya başlayınca isteğimize göre tuz atalım ve ocağın altını kısalım.
    • Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

    Afiyet olsun.