Mezgit Buğulama Tarifi

Balık Yemekleri

06.05.2020

2.738

yemek24

2.738 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mezgit Buğulama Tarifi nasıl yapılır? Mezgit Buğulama püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Balık yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Mezgit Buğulama tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm balık yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş balık yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer balık yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Balık Yemekleri

Mezgit Buğulama Tarifi için Malzemeler

Yarım kilo mezgit
1 adet domates
3 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı su
Yarım demet maydanoz
3 adet marul yaprağı
Tuz
Karabiber

Mezgit Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?

Balıkçınızdan temizlenmiş olarak aldığınız mezgitleri fileto halinde iri parçalara bölünüz.
Yıkadıktan sonra tuzlayıp dinlendiriniz.
Domates ve biberleri halkalar halinde kesiniz.
Maydanozu ince kıyınız.
Buğulama yapacağınız kaba marul yapraklarını tabanın tamamını kaplayacak şekilde yerleştiriniz.
Üzerlerine parçalanmış ve tuzlanmış mezgitleri yerleştiriniz.
Üzerine domates, biber ve maydanozları, balıkların tamamını kapayacak tarzda koyunuz.
Tereyağını parçalar halinde üzerlerine yerleştirip suyu ilave ediniz.
Kapağını kapayıp orta ateşte 30 dakika pişiriniz.

Afiyet olsun!