Patatesli Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifleri

16.05.2020

3.539

yemek24

3.539 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 8

HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Patatesli Poğaça Tarifi nasıl yapılır? Patatesli Poğaça püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Poğaça tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Patatesli Poğaça tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm poğaça tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş poğaça tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer poğaça tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Poğaça Tarifleri

Patatesli Poğaça Tarifi için Malzemeler

2 adet yumurta
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
3 büyük patates
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzerini süslemek için çörek otu

Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalardan birinin sarısını daha sonra hamurların üzerine sürmek için ayırıyoruz.
3 adet patatesimizi haşlayarak,haşlandıktan sonra püre haline getiriyoruz. "Not: Patatesleri soyarak ve büyük parçalar halinde bölerek haşlarsak daha çabuk haşlanacaktır."
Genişçe bir kaba yumurta, maya(mayayı ılık suda açıyoruz), sıvıyağ, şeker, su, süt, püre halindeki patatesler,tuz ve unu alıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamurumuzun üzerini kapatıp, mayasının gelerek şişmesini bekliyoruz.
Mayası gelen hamurumuzu yuvarlak yuvarlak şekillendirerek yağlanmış tepsiye diziyoruz. Ve tekrar mayasının gelmesini bekliyoruz.
Mayası geldikten sonra, önceden ayırmış olduğumuz yumurta sarısını hamurlarımızın üzerine sürüyoruz.
Ardından üzerlerini çörek otu ile süslüyoruz.
150 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun!