Tarif Gönder

Risotto Tarifi

04.09.2020
103

Nefis, Pratik ve Lezzetli Risotto Tarifi nasıl yapılır? Risotto püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pilav tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Risotto tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pilav tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pilav tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pilav tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Pilav Tarifleri

  Risotto Tarifi için Malzemeler

    • 300 gram Arborio pirinç
    • 400 gram kestane mantarı
    • Toz parmesan peyniri
    • 2 diş sarımsak
    • 1 litre et suyu
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 adet kuru soğan
    • Tuz
    • Karabiber
    • Maydanoz

  Risotto Tarifi Nasıl Yapılır?


    •  Tavaya tereyağı koyulur, üzerine kıyılmış sarımsaklar eklenir. Biraz kavrulunca doğranmış mantarlar eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilip kenara alınır.
    • Ayrı bir tavaya biraz zeytinyağı ve bir parça tereyağı eklenir.
    • Küçük küçük doğranmış kuru soğanlar eklenir ve biraz kavrulur. Biraz tuz serpilir.
    • Üzerine pirinç eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
    • Kavrulan pirinçlerin üstüne et suyundan iki kepçe eklenir. Pirinçler suyu çekene kadar karıştırmaya devam edilir.
    • Her suyunu çektiğinde tekrar 2 kepçe et suyu eklenir. Son sular da eklendikten sonra ocak kapatılır toz parmesan ve bir parça tereyağı eklenir. Tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edilir.
    • Hemen ardından mantarlar ve ince kıyılmış maydanoz eklenir karıştırılır.
    • Üzerine parmesan ve karabiber serpilir.

    Afiyet olsun!

  Risotto Tarifi için Önemli Notlar

Risotto Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.