Taneli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Baklagil Yemek Tarifleri

04.05.2020

yemek24

18 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Taneli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi nasıl yapılır? Taneli Yeşil Mercimek Yemeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Baklagil yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını, Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Taneli Yeşil Mercimek Yemeği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm baklagil yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş baklagil yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer baklagil yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Baklagil Yemek Tarifleri

Taneli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi için Malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yeterince tuz

Taneli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemeği hazırlamadan 1 gece önce bir kaba mercimekleri ekleyip, üzerini 4-5 parmak geçecek kadar ılık su ilave edin. Tuzunu ve yarım yemek kaşığı zeytinyağını da koyduktan sonra beklemeye alın.
Ertesi gün ıslatılmış mercimekleri sudan çıkarıp yemeği pişireceğiniz tencereye alın ve yine üzerini 4-5 parmak geçecek kadar ılık su, tuz ve aynı ölçüde zeytinyağı ilave edin. Orta ateşte pişirmeye başlayın.
Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Sonra ocağın altını kapatın ve üzerine yarım çay bardağı soğuk su gezdirin, 1 kere karıştırıp siyah suyunun çıkması için kenarda beklemeye alın.
Başka bir tencerede rendelediğiniz soğanı sıvı yağ ile kavurun. Üzerine salçayı ekleyip biraz daha kavurun, ardından kırmızı toz biberi de ekleyin.
Öbür tencerede beklettiğiniz mercimeği süzüp bu karışıma ilave edin. Üzerine 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su koyun. Tuzu da ekledikten sonra kaynamasını bekleyin.
Kaynamaya başlarken çorbaya arpa şehriyeyi de ekledikten sonra 10 dakika daha orta ateşte kaynatın.
Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!