Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Baklagil Yemek Tarifleri

04.05.2020

yemek24

14 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 5

HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 45 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Zeytinyağlı Barbunya Tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağlı Barbunya püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Baklagil yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Zeytinyağlı Barbunya tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm baklagil yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş baklagil yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer baklagil yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Baklagil Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi için Malzemeler

2 su bardağı barbunya
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
2-3 dal maydanoz
Yeterince tuz
Yeterince su

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

Barbunyaları akşamdan ayıklayıp yıkayın. Bol suda bütün bir gece boyunca bekletin.
Ertesi gün barbunyaları tencerede 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzün.
Başka bir tencerede zeytinyağını kızdırın, içine sırayla salçayı, küçük küçük doğradığınız soğanları, sarımsağı, havucu ve patatesi koyup kavurun.
Ardından suyunu süzdüğünüz barbunyaları, şekeri ve tuzunu ilave edin. Üzerine 2 su bardağı kadar su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Piştikten sonra servis tabağına alın ve üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!