Domates Soslu Köfte Tarifi

Köfte Tarifleri

12.05.2020

3.250

yemek24

3.250 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 40 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Domates Soslu Köfte Tarifi nasıl yapılır? Domates Soslu Köfte püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Köfte tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Domates Soslu Köfte tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm köfte tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş köfte tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer köfte tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Köfte Tarifleri

Domates Soslu Köfte Tarifi için Malzemeler

Köfte İçin:

350 gram kuzu kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 adet rendelenmiş soğan
3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı kıyılmış taze nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tarçın
Tuz
Karabiber

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ

Domates Sosu İçin:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kıyılmış soğan
3 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım limon suyu

Sunum İçin:

Maydanoz
Erişte
Kaşar peyniri

Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce köftelerimizi hazırlayalım. Kıymayı geniş bir kaba aldıktan sonra köfte için gerekli olan malzemeleri de ilave edip güzelce yoğuralım. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayarak köftelerimizi hazırlayalım. Hazırladığımız köfteleri dinlenmeye bırakalım.
Bu sırada domates sosunu hazırlayalım. Bir tencerede zeytinyağını kızdırıp, soğanı kavuralım. Rendelenmiş domatesler, salça, limon suyu ekleyip karıştıralım. Bir taşım kaynattıktan sonra ateşi kısalım ve 10 dakika kadar pişirelim.
Köfteleri kızgın yağda kızartalım.
Kızarttığımız köfteleri domates sosunun içine alalım.
Tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte yarım saat pişirelim.
Yanında erişte ile (isteğe göre) üzerini kaşar peyniri ve maydanozla süsleyerek güzel bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!