Dut Yaprağından Sarma Tarifi

Sebze Yemekleri

10.05.2020

3.594

yemek24

3.594 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 40 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Dut Yaprağından Sarma Tarifi nasıl yapılır? Dut Yaprağından Sarma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Dut Yaprağından Sarma tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Dut Yaprağından Sarma Tarifi için Malzemeler

Bir demet dut yaprağı
Yarım su bardağı bulgur
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Nar ekşisi
Yarım çay bardağı su
Kimyon
Karabiber, Tuz
Nane
Dere otu
Maydanoz
Kuru reyhan

Üzeri İçin:

Yoğurt
Sarımsak
Tereyağı
Pulbiber

Dut Yaprağından Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Dut yapraklarını haşlayalım ve 5 dakika kadar kaynatalım. (Asma yaprağı gibi olmadığından böyle yapıyoruz. Dut yaprağı daha damarlıdır ve pişmesi gerekiyor.)
Yapraklar haşlanırken biz de sarmanın içini hazırlayalım.
Bir kaba kıyma, bulgur, ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, domates ve biber salçası, nar ekşisi, su, kimyon, karabiber, nane, dere otu, kıyılmış maydanoz, kuru reyhan ve tuz koyalım.
Güzelce yoğuralım.
Haşlanan dut yapraklarının içini harcımızla dolduralım ve saralım.
Tencereye dizelim.
Biraz su ekleyip, kısık ateşte pişirelim.
Bu sırada üzerine dökeceğimiz sosu hazırlayalım.
Biraz yoğurt, içine sarımsak ekleyip sarımsaklı yoğurt yapalım.
Tereyağı ve pul biberi biraz kızdıralım.
Pişen sarmaların üzerine biraz yoğurt dökelim ve üzerine tereyağlı sosu dökelim. Böylece servis yapabiliriz.