Kırma Böreği Tarifi

Börek Tarifleri

15.05.2020

3.492

yemek24

3.492 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6-8

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 40 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kırma Böreği Tarifi nasıl yapılır? Kırma Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Börek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kırma Böreği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm börek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş börek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer börek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Börek Tarifleri

Kırma Böreği Tarifi için Malzemeler

6 adet yufka
350 gram kıyma
1 adet kuru soğan
250 gram margrin
3 adet yumurta
350 gram yoğurt
1 çay barğı süt
Yeterince tuz ve karabiber

Kırma Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

İnce kıyım kuru soğanı, 50 gram margarin yağında pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kıymayı, soğanlara ilave edip, suyunu salıp da çekinceye kadar kavurmaya devam edelim.
Yeterince tuzu ve karabiberi ilave edip, ocaktan indirelim.
150 gram margarini eritip, ortadan ikiye böldüğümüz yufkaları yağlayalım.
Yufkaların üzerine kıymalı içten sepiştirip, gevşek rulo şeklinde saralım.
Hazırladığımız yufkaları büzüştürüp, yağlanmış tepsiye dizelim.
Kalan margarini eritip, yoğurt, süt, yumurtalat ve yeterince tuz ile iyice karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı yufkaların üzerine yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirip, servis yapalım.
NOT: Arzu edenler, kırma böreğini peynirli iç ile de hazırlayabilirler.

Afiyet olsun!