Tarif Gönder

Mantar Soslu Bonfile Tarifi

27.04.2020
32

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mantar Soslu Bonfile Tarifi nasıl yapılır? Mantar Soslu Bonfile püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Et yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Mantar Soslu Bonfile tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm et yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş et yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer et yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Et Yemekleri

  Mantar Soslu Bonfile Tarifi için Malzemeler

    • 200 gr dana bonfile
    • 1 küçük boy soğan
    • 150 gr mantar
    • Yarım su bardağı beyaz şarap
    • 200 gr krema
    • 200 ml et suyu
    • Taze kekik
    • Taze karabiber
    • Tuz

  Mantar Soslu Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?


    • İlk olarak soğanı ince ince doğradıktan sonra bir tavaya tereyağı koyun ve altını yakın. Yağ kızmaya başlayınca soğanları tavaya alın. Soğanlar karamelize olurken içerisine  doğradığınız mantarları da ilave edin. Yaklaşık 5 dakika kadar kavurduktan sonra şarabı da tencereye alın ve şarap tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edin. Şarap eriyince et suyunu ilave edin ve aynı şekilde et suyu şurup kıvamını alana kadar pişirin.
    • Kremayı da tavaya aldıktan sonra 4-5 dakika kadar daha pişirin. Son olarak taze kekik, taze karabiber ve kaya tuzunu da üstüne serpin. Bonfileyi ızgarada ya da yağsız tavada  pişirdikten sonra servis tabağına alın ve yanında mantar sosu ile servis  edin. Üzerini taze kekik ile süsleyebilirsiniz.

    Afiyet olsun!

  Mantar Soslu Bonfile Tarifi için Önemli Notlar

Mantar Soslu Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.